منتديات كل حاجة
مرحبا بك في منتديات مزيكا تايمز
يرجوا ان يكون المنتدي نال اعجابك
للتسجيل في المنتدي

اضغط هنا



مطلوب مشرفين
اضغط هنا


كل حاجة | افلام عربى | افلام اجنبي | اغانى | العاب | برامج | مصارعه | كليبات | صور | اسلاميات | ريمكسات | اخبار | باتشات | رياضة | مسلسلات | توك شو | مسرحيات | موبيلات
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمــل السوشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mr.basel
°√♥ ( المدير العام ) ♥√°
°√♥ ( المدير العام ) ♥√°
avatar

ذكر

| عدد المساهمات | : 2501

| نقاط | : 235613

| المزاج | : مشغول

| تاريخ التسجيل | : 11/07/2009

| العمر | : 21


مُساهمةموضوع: طريقة عمــل السوشي    الخميس سبتمبر 08, 2011 1:01 pm


طريقة عمل السوشي ..




طريقة عمل السوشي ..

للناس اللي بتحب الاكلات العجيبة دي


المقادير..


1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..

4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة التحضير:-





1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.




3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.
4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول





5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر







6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات











[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mazikatimes.yoo7.com
 
طريقة عمــل السوشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كل حاجة :: المنتدي العام و الاخبار :: منتدي المطبخ-
انتقل الى:  

 أرسلها لمعارفك على ال Gmail أو hotmail أو yahoo